Els refrescants
Mousse de fruita de la passió i xocolata blanca
Base de Galeta i mantega cruixent, mousse de maracujà i xocolata blanca.
Mousse de iogurt amb cramble i textures d'albercoc
Got amb Cramble, mousse de iogurt, dolç d'albercoc i coulis d'albercoc.
Pastís de llimona i merengue
Tarteta de sable amb crema de llimona i merengue cremat.
Mousse de mango i coco
Base de galeta i mantega cruixent amb mousse de mango i mousse de coco.
Mousse de fruits vermells
Base de pa de pessic de xocolata o normal amb xarop de kirs i mousse de fruits naturals del bosc.
Mousse de llima i llimona amb merengue
Base de pa de pessic amb xarop de taronja, mousse de llima i llimona acabat amb merengue cremat.
